Taobao a été remplacé pour la première fois en 18 ans.Haha, une économie d’énergie de l’année-an nous permet de nous rappeler que la nourriture représentative de chaque province est également une bonne idée!Quels sont les aliments représentatifs à travers le pays?Voyons-le en premier!
Des amis qui voyagent à Pékin, je crois que je devais être à Quan Jude.Le canard rôti de Beijing est un plat de renommée mondiale avec une réputation mondiale.
Shanghai Xiaolongbao, en particulier Nanxiang Xiaolongbao, est le plus célèbre.La garniture est en sauce à la viande avec des jambes sandwich.La peau de Xiaolongbao est faite de farine fine non fermentée.Après la vapeur, le petit sac de rinçage est petit et exquis, ressemble à une pagode, est transparent, limpide et mord un paquet de soupe.Si vous mangez du gingembre et du vinaigre, avec un bol de soupe aux œufs, il a meilleur goût.
Les boules de boeuf dans la région de Chaoshan à Guangdong ont une histoire de plus de 100 ans.
La boule de boeuf Chaoshan authentique doit être utilisée avec le bœuf le plus frais.Avec la température, vous pouvez voir que les muscles battent toujours et que vos doigts peuvent le toucher.Utilisez un bâton en bois pour faire du bœuf en viande et versez dans l’eau dans l’eau.
Je ne comprends pas cette célèbre collation Tianjin.J’ai l’habitude de rester à Tianjin pendant huit ans, et les célèbres collations de Tianjin ont connu sous le nom de Jinmen Sanju: « Les chiens ignorent les pains, dix-huit torsion de rue, oreilles et gâteaux frits ».Est-ce parce que le chien ignore le déclin des pains récemment?
Les nouilles au four sont l’une des collations spéciales de Mishan City, la ville de Jixi, la province de Heilongjiang. frit.Maintenant, les nouilles froides sont partout dans le pays, au nord et au sud du pays.Quand est-ce devenu un aliment spécial en liaoning?Et pourquoi une province de liaoning aussi froide qui aime ce genre de « nouilles froides grillées » qui ressemblent à la chair de poule?
On peut dire que le pot chaud à l’avocat de Chongqing est une collation bien connue de Chongqing.Les étrangers savent que le chongqing peut commencer par cette base de pot chaude au beurre carré.L’utilisation du beurre pur + du bouillon est lentement bouillie, absorbant une variété d’ingrédients tels que le poivre et les grains de poivre, ce qui rend le goût plus moelleux.
C’est encore plus incroyable, ne peut pas le toucher, Sichuan, votre nourriture est le premier choix pour votre nourriture?À tout le moins, il devrait également être de la pot chaude, de la sauce au cresson, du tofu épicé, du chaud épicé et ainsi de suite!saucisse?Sausal, hahaha!
Shanxi Noodle Noodle World, Shanxi a dit en premier, personne n’ose l’accepter.Les nouilles shanxi ont une histoire de plus de 2 000 ans.Le couteau shanxi est mince et mince dans les nouilles, ressemble à une feuille de saule;C’est avec les nouilles frites de Pékin, les nouilles au ragoût au Henan, les nouilles sèches chaudes à Hubei, Sichuan
Si le ginseng est une spécialité de Jilin, il n’y a pas de controverse.
Si vous utilisez un mot pour décrire le peuple du Hunan, « malodorant » peut ne pas être disposé, mais le tofu puant du Hunan est célèbre dans tout le pays! »Mangez malodorant, sentez l’encens et mangez dans le ventre! », Le tofu puant est une collation bien connue du pays. est appelé une intersection cool
La plantation de terres noires uniques dans le nord-est rend le riz plein de riz plein de céréales, brillant et parfumé, et le riz nord-est, en particulier le riz le plus célèbre.
Plutôt que de dire que la nourriture bien connue d’Anhui est une vieille poule, il est plus adapté de dire « Old Hen Soup ». »Fat West Old Rooster Soup » est un plat classique traditionnel d’Anhui Hefei (appartenant à la cuisine de Luzhou).Il porte le nom de son nom régional « Fat West ».Hefei, Anhui, s’appelait Luzhou dans les temps anciens.Il y a des dialectes dans la région. « De Feidong à Feixi, j’ai acheté une vieille poule. »
Ce n’est pas seulement qu’il y a des crabes velues dans le lac Yangcheng à Suzhou, et il y a des crabes poilues très délicieux partout dans le jangsu: crabes poilues taihu, crabs poilues du lac Gucheng, crabes poilues du lac Gucheng, Xinghua Hairy Crabs, Shaobo Lake Hairy Crabs,, Xinghua Crabs poilues, Shaobo Lake Hairy Crabs, Crabes poilues du lac Gaoyou, crabes poilues du lac Baoying, crabes poilues du lac Hongze Lake attendent que les crabes poilues soient célèbres à la maison et à l’étranger.
En fait, les nouilles au thé de sable sont originaires de la Malaisie.Les principaux ingrédients de la sauce au thé de sable sont faits de crevettes séchées, de poissons séchés, d’échalotes, d’ail, de gingembre et autres plus d’une douzaine d’ingrédients.Les nouilles à thé de sable dans le Fujian semblent beaucoup plus horizontales que les nouilles du nord.
Il semble que les gens de la Chine centrale aiment plus de soupe.La raison pour laquelle la soupe au poulet noir dans le Jiangxi est célèbre parce que le poulet noir est originaire du village de Wanghuangtu, Wu Shanxi, Wu Shanxi, comté de Taihe, province du Jiangxi.Connaissances croissantes.La soupe au poulet noire est fabriquée à partir d’ingrédients tels que le poulet noir, l’ejiao, le huangjing, les longan, les dates rouges, la Wolfberry et d’autres ingrédients.
Jinhua Ham est de couleur vive, rouge et blanc, viande maigre et salée, sucrée et sucrée, graisseuse mais pas grasse, délicieuse et délicieuse; riche en protéines et en graisses, une variété de vitamines et de minéraux.Il s’agit d’un produit historique national et est célèbre pour le pays.
Plutôt que de dire que les trotteurs de porc sont des plats bien connus à Guizhou, il est préférable de dire que les pieds de cochon mariné de Qingyan sont plus précis.En tant qu’ancienne ville de Qingyan, les quatre villes célèbres de Guizhou, la plus célèbre n’est pas le bâtiment ici, mais les pieds du cochon mariné du rock vert ici, également connu sous le nom de « Champion Hoof ».Sélectionnez le traitement à quatre porcs sur les porcs d’un an à la campagne locale de Qingyan, et prenez plus de dix types de médicaments chinois précieux au goût.
Les gens du Yunnan – Eat Ham Raw, un jambon Yunnan de haute qualité utilise de bons cochons, une peau mince, une viande serrée et une piqûre après la coupe, ce qui peut être comparable au jambon ibérien espagnol!
Les nouilles sèches chaudes sont l’une des collations les plus célèbres de Wuhan et l’une des dix nouilles parmi les premières en Chine.La surface de l’eau alcaline est utilisée comme matériaux auxiliaires pour manger de l’huile, de la sauce au sésame, de l’huile à colorier, de l’huile de sésame, des échalotes fines, de l’ail, des dés coulés, des haricots aigres, du jus de saumure, de la sauce soja crue, etc.La surface chaude et sèche est jaune et grasse, et le goût est délicieux.
En fait, le pantalon est incertain, et il convient de dire que les « nouilles biángbiáng » appartiennent à un mot rare et que la méthode d’entrée ne peut pas être touchée.Sélectionnez la farine en blé de guanzhong et des nouilles à largeur à l’échelle de la main.Utilisez la sauce de soja, le vinaigre, le glutamate de monosodium, les grains de poivre et d’autres sauces pour ajuster la soupe de nouilles, le poisson dans les nouilles et verser l’huile végétale brûlée par la chaleur.C’est ce que nous appelons souvent les nouilles grasses.
En tant que personne baoding, la nourriture dans ma ville natale peut devenir un aliment représentant Hebei.Non seulement le baod, il y a une viande d’âne qui brûle, mais aussi à Hejian, mais le nom est la viande d’âne brûlant le feu.La première brûlure du four à carbone a maintenant été changée en un four de chauffage électrique.Brisez le feu du milieu et coupez-le du milieu, et mettez la viande d’âne, brassée et poivre dans le feu.
La poudre d’escargot peut devenir un aliment représentant le guangxi sans aucune controverse.Non seulement le Guangxi, mais maintenant la poudre d’escargot a le potentiel de devenir la première nourriture de la Chine.La poudre d’escargot est une collation bien connue de Liuzhou, qui a la saveur unique de l’épicé, rafraîchissant, frais, aigre et chaud.La raison pour laquelle la poudre d’escargot est si délicieuse est qu’elle a une soupe unique.La soupe est préparée par escargots, yamana, anis étoile, cannelle, clous de girofle, divers poivrons et autres épices et saveurs naturelles.
Les crêpes du shandong, en forme de feuilles de lotus, minces douces comme du papier, l’arôme, un goût délicieux.Différentes des crêpes ailleurs, les grandes crêpes du shandong sont l’un des aliments de base.Pour la première fois, les étrangers sont allés à Shandong et ont mangé de grandes crêpes.Ne mordez pas beaucoup de couches en une gorgée, donc vous ne le mordez pas.Les crêpes du shandong peuvent tout rouler.Les matières premières utilisées dans les grandes crêpes du shandong sont des grains grossiers, qui ont des coquilles de cuir et des fibres grossières, ce qui est très utile pour la digestion et est très bon pour la santé physique des gens.
J’ai toujours pensé que le chignon de décoction était une collation bien connue à Shandong.Les petits pains à la décoction du shandong sont particulièrement célèbres à l’est.L’histoire des petits pains de décoction dans le Henan sera retracée à la dynastie de la chanson nord.
« Rice de noix de coco », également connu sous le nom de noix de coco, est cuit à la vapeur par le riz gluant à haute qualité de Hainan, la viande de noix de coco naturelle et le jus de noix de coco.
Yakan Beef Jerky est un aliment incontournable pour le Tibet.Le yak est une spécialité du plateau de Qinghai -tibet.A une valeur nutritionnelle élevée.Il est riche en protéines et en acides aminés, ainsi que des oligo-éléments tels que le carotène, le calcium et le phosphore.C’est une bonne nourriture verte d’origine.
Comment Lily est-elle devenue la nourriture représentative de la province de Gansu?On dit que les produits spécialisés sont plus appropriés.Il s’avère que Lanzhou Lily est le seul lys doux du pays.Produits spécialisés de Lanzhou City, Province de Gansu, China National Geographic Mark Produit.Lanzhou Lily a un goût très sucré, avec peu de fibres.
Qingya est une spécialité de la Turquie Qinghai, avec des aliments de base.Les cymbales vertes sont en fait de l’orge.Il est principalement produit dans le Tibet, Qinghai, le Sichuan, le Yunnan et d’autres endroits, et est le principal aliment du peuple tibétain.
L’agneau intérieur de la Mongolie est célèbre, les Chinois savent.Les moutons dans la prairie sont très frais et gras, et les moutons deviennent très sains. Prairie.Les moutons dans d’autres endroits sont soulevés.
Wolfberry est une spécialité de Ningxia.
Si vous demandez la nourriture du Xinjiang?Il y a trop de cantaloup, de poire parfumée Korla, de raisins turpan, de petits pains rôtis, 馕, etc.Pourquoi le riz d’agneau est-il un représentant du Xinjiang?On dit que le riz d’agneau est un peu insatisfaisant.Le Xinjiang Mutton Hand a un riche complément de nutrition et alimentaire.(L’Inde prend-elle la voie à manger avec le Xinjiang? Hahaha)
West Point de Hong Kong est très célèbre.En vacances, les points West de style Hong Kong deviennent également un aliment que les gens sont fous.
Le gâteau Macao Chenpi est l’un des aliments bien connus de Macao.
Le croustillant à l’ananas de Taiwan est le célèbre nom de Treasure Island.La nourriture est fabriquée par des ingrédients au four.
Je suis un fanmai de cuisson alimentaire et le créateur dans le domaine de la nourriture.
